Cremodan – Konsistensforsterker for iskremproduksjon – 50 g – Andre ingredienser

Cremodan – Konsistensforsterker for iskremproduksjon – 50 g – Andre ingredienser. Cremodan gjør iskremen mer kremete – spesielt bra hvis du lager melkebasert is (som italiensk gelato). For melkeis, tilsett omtrent 7 g per liter. For vannis (sorbet), tilsett omtrent 10-12 g per liter. Visp kraftig. Rør inn kaldt eller varmt. Ingredienser: Fortykningsmidler: E471, E477, E470a, E466, E412, antiklumpemiddel (E551). Kan inneholde spor av NØTTER. Grønnsaksbasert.