Choklad – Mjölkchoklad Power 41 – Callebaut – 2,5kg – Chokladpellets, Choklad. En högkvalitativ chokladcovertyr, perfekt där en mer intensiv mjölkchokladsmak önskas. En allround-choklad när man önskar en härlig och intensiv mjölkchokladsmak, perfekt för pralintillverkning, gjutning, doppning, men den fungerar även utmärkt i ganacher eller krämer. Chokladen kommer i knapp/pelletsformat, vilket gör den enkel att smälta och temperera. Chokladen ger en spegelblank yta. Chokladen innehåller mindre socker och mer kakao än vanlig mjölkchoklad. Ingredienser: Socker, kakaosmör, helMJÖLKpulver , kakaomassa, surhetsreglerande medel: citronsyra, emulgeringsmedel (E322 ( SOJA )).?????
