Bakemiks – Belgiske vafler – Bakeblandinger

Bakemiks – Belgiske vafler – Bakeblandinger. Bakemiks for å enkelt lage supersmakende belgiske vafler! Bare tilsett smør, vann, egg og perlesukker for å oppnå den tradisjonelle Liège-oppskriften. Gjør dette for omtrent 15 vafler: Ingrediensene skal ha romtemperatur. Bruk en brødbakemaskin med eltekroker til å blande 500 g røre (halve pakken), 150 g smør, 175 ml vann og 1 egg i ca. 3-4 minutter til en glatt deig. Bland 200 g granulert sukker (valgfritt) med 20 g lett smeltet smør. Bland blandingen av perlesukker og smør i 30 sekunder gjennom deigen. Forvarm vaffeljernet og smør begge bakrutene. Lag deigkuler på 70 g (omtrent 15 stykker). Stek vaflene i 3-4 minutter i vaffeljernet til de er gyllenbrune. Pynt gjerne vaffelen med pisket krem og frisk frukt. Ingredienser : hvetemel , sukker, modifisert stivelse, hevemidler: E450, E550, vegetabilsk olje og fett (bete), hvetegluten , salt, emulgatorer: E471 (palme), E472e (solsikke, raps), fortykningsmiddel: E466, aroma, enzymer ( hvete ). For allergener, se ingredienser i fet skrift. Kan inneholde spor av: egg , soya, melk og lupin. Én pakke inneholder: 1 kg.