Bakemiks – Glutenfri – Cupcakes – 400 gram – Bakeblandinger

Bakemiks – Glutenfri – Cupcakes – 400 gram – Bakeblandinger. Glutenfri bakemiks til cupcakes! Også flott til å lage svampkake eller kakebunner. Gjør dette: Alle ingrediensene skal ha romtemperatur. Forvarm ovnen til 170 °C (varmluftsovn 150 °C). Til 15 cupcakes: bland 400 g røre, 160 g smør og 200 g egg (4 egg). Pisk på lav hastighet i 3 minutter til en jevn røre dannes. Kle et muffinsbrett med papirformer og fyll formene halvveis med en iskremskje. Stek i 30 til 35 minutter. Foretrekker du mini-cupcakes? Med 400 g cupcake-miks kan du lage omtrent 30 til 34 mini-cupcakes. Stek cupcakesene i omtrent 12 til 15 minutter. Hvis du foretrekker en kakebunn (25 cm), kan kaken stekes ved 150 til 160 °C (varmluft) i omtrent 60 til 70 minutter. Tips! Tilsett en klype salt eller litt smakstilsetning, som for eksempel revet sitron/appelsin, i røren! Blandingen kan også brukes til å bake større kaker – forvarm da ovnen til 160 °C. og la formen stå inni i omtrent 70-75 minutter. Ingredienser: sukker, rismel, stivelse (mais), emulgator: E475, E433, fuktighetsbevarende middel: E420, ikke-hydrogenert vegetabilsk olje (kokosnøtt), bakepulver: E450, E500, fortykningsmiddel: E412, E466, surhetsregulerende middel: E575, glukosesirup (mais), aroma, salt, modifisert stivelse (mais), antiklumpemiddel: E551. Kan inneholde spor av: egg , melk og nøtter. Inneholder: 500 g